Rett bak sykehuset i Drammen finner man inngangen til en tunnel. Tunellen slynger seg seks og en halv gang rundt sin egen akse og ca halveis i tunellen står det et troll og venter på deg. Dersom du er spesielt interresert i tuneller kan du se en video fra YouTube her:
Når du kommer ut av tunellen er du på Spiraltoppen. I mine øyne det flotteste stedet i hele Drammen. Er du stresset og sliten bør du absolutt ta deg en tur opp hit og nyte den flotte utsikten. Spiraltoppen er også et fint utgangspunkt for turer med familien. Her finner du både turveier som er tilpasset barnevogner og litt trangere stier dersom du ikke trenger å trille vogn. På Lørdag pakket vi ungene i bilen og kjørte opp på Spiraltoppen, gikk en lang tur, plukket markjordbær og blåbær og koste oss med den flotte utsikten. En kjempefin familiedag som både store og små satt pris på.
Bor du i Drammensområdet bør du absolutt ta deg en tur opp på Spiralen, og om du ikke bor i området bør du passe på å besøke Spiralen om du skulle være på gjennomreise.
Vi gleder oss allerede til neste gang vi har tid til å ta oss en liten utflukt opp i høyden over byen vår Drammen!
Gårsdagens blogginnlegg med oppskrift på Grove Pizzasnurrer fallt visst i smak hos gårsdagens Side2 Blogg redaktør. Det er første gang min lille blogg er blitt nevnt på Side2 så dette var litt morsomt.
Så nå regner jeg med at halve blogge Norge baker Pizzasnurrer i løpet av de neste dagene
Det du trenger å gjøre for å delta er å legge igjen en kommentar hvor du skriver hva vil ha dersom du blir trukket ut som en av vinnerene. Dersom du vil ha en ekstrasjangse i loddtrekningen skriver du noen ord om konkurransen på din egen blogg.
Jeg kan være ganske sta når jeg først har bestemt meg for noe. Og jeg har bestemt meg for at jeg SKAL lære meg å strikke. Det er så koselig – og ikke minst praktisk med hjemmestrikkede klær til barna. Spesielt når vi kommer til vinterstid og behovet for ullklær er stort. Jeg har gjort et par mer eller mindre mislykkede forsøk på strikking tidligere i vinter, men nå SKAL jeg få det til.
Jeg starter i det små og avanserer etterhvert som ferdighetene bedrer seg (noe jeg virkelig håper de kommer til å gjøre).
Kjøkkenkluter er greit å øve seg på. Det tar ikke lang tid før man har kluten ferdig, og man får strikkingen litt inn i fingrene. Jeg fant en kjempefin oppskrift på kjøkkenkluter her og tenkte at dette må jeg da klare. Og jammen meg gjorde jeg ikke det også. Kluten min ble riktignok ikke lite fin som Ronille sine, men det kommer seg håper jeg. Grei “TV-strikking” dette – og det blir nok flere kjøkkenkluter fremover kan jeg tenke meg.
‘Barna går i sommerbarnehage for tiden. Det vil si at deres vanlige barnehage har sommerstengt nå i Juli, men at de er en annen barnehage i nærområdet i stedet. I og med at jeg er i ny jobb og ikke har hatt spesielt mye ferie i sommer, og mannen jobber med et prosjekt for tiden har det desverre blitt slik at barna har måttet gå i barnehagen de to siste ukene i Juli. I sommerbarnehagen har de med frokost, lunsj og frukt selv. For at de skal slippe å få matpakka full av kjedelige brødskiver bakte jeg i går noen grove Pizzasnurrer slik at de iallefall har noe godt til lunsj. De ble så gode at jeg gjerne vil dele oppskriften med dere:
Bland alt det tørre sammen (Ikke ha oppi alt melet med en gang, start med ca halvparten). Smelt smør og tilsett vann og rismelk. Varm til 40 grader. (Litt varmere enn fingervarmt) Hele det våte i det tørre, bland sammen og tilsett et egg. Tilsett så mel litt etter litt mens du knar slik at deigen blir fast og smidig. Legg over litt plast eller et kjøkkenhåndkle og la deigen heve på et lunt sted i ca 40 minutter.
Mens deigen hever kutter du pølsene opp i små biter og river osten.
Del deigen i to og kjevle hver del ut til et rektangel. Pensle med olje og bre ketchup utover. Du kan også bruke pizzasaus, eller en blanding av pizzasaus/ketchup hvis du vil det. Legg på pølse og ost, du kan også gjerne strø litt pizzakrydder over. Rull sammen på langsiden. Skjer i skiver og legg på stekebrett. La det etterheve under kjøkkenhåndkle i ca 30 minutter.
Pensle med egg og stek midt i ovnen på 200 grader i 12-14 minutter. Her kan det lønne seg å følge med – du ser når pizzasnurrene er ferdig.
Avkjøl på rist.
Oppskriften holder til ca 30 små snurrer som passer perfekt i matpakka, eller med på tur.
I dag er det siste feriedagen for min del. I år ble det kun en ferieuke på meg, men sånn er det når man har begynt i ny jobb og ikke har opparbeidet seg noe ferie. Vi har kost oss masse i Dyreparken. Som den dårlige bloggeren jeg er, glemte vi selvsagt å ta med kameraet, så bilder fra Dyreparken får vente. Jeg har noen få på mobilen min, men har ikke helt skjønt hvordan jeg skal få dem over på dataen enda… Det kommer seg nok.
Det ble iallefall to flotte dager i Dyreparken. Med besøk til Kutoppen, Kaptein Sabeltanns Rike, Kardemommeby, Julius og mere. I følge poden var det å hilse på Julius høydepunktet. Søtt.
Det ble også tid til Kaptein Sabeltann Show. Vi var veldig usikre på om poden klarte å holde seg våken så lenge, men med en liten lur midt på dagen gikk det som en drøm.Vi var litt uheldige med været, vi så halve showet i yr – noe som gikk helt greit, men halveis tok regnværet seg kraftig opp, så da tok vi med oss Poden og gikk tilbake til hotellet. Han var i grunn strålende fornøyd – han hadde sett Kaptein Sabeltann han!
Vi bodde på Quality Hotel & Resort Kristiansand – et hotell jeg mer enn gjerne anbefaler. Barnevennlig med flotte lekerom, flott basseng, barneinnsjekk, barnebuffet og is/frukt “penger” til barna. Barna i vårt reisefølge storkoste seg på hotellet! Også tar det ikke mer enn noen få minutter å gå bort til Dyreparken – en veldig stor fordel.
Vi får håpe jeg etterhvert får inn noen bilder fra ferien, frem til da får dere nøye dere med å se på et bilde av Julius:
I løpet av dagen eller starten av neste uke kommer jeg også til å legge ut en sommer-giveaway! Så følg med på bloggen!
Anna som står bak butikken og bloggen 4Children Organic holder nå en flott giveaway på bloggen sin! Hovedpremien er enolhatt fra Selana, myk body fra Serendipity og en solkrem fra Natur & Sun med solfaktor 30.Total verdi på premien er kr. 632,- I tillegg deler hun ut en premie til, en sololje, for raskere brunfarge, fra Natur & Sun. Verdi kr. 181,-
Jeg hiver meg selvsagt med i konkurransen. Jeg er fra før av svært fornøyd med Serendipity. Lille My har hatt en flott, myk og god trøye fra Serendipity som hun for lengst har vokst ut av – men den var en av favorittene hennes i fjor høst:
Hun har også hatt en kjole og to bluser fra Serendipity som hun også storkoste seg i! Et merke jeg absolutt kan anbefale videre, og hun blir nok kjempeglad om vi vinner en deilig Serendipity body hun kan bruke i høst/vinter!
Bli med på giveawayen hos 4 children du også da vel! Du kommer dit ved å trykke på bildet under.